题记：

乙末年十一月初十未时（年12月20日14:30），在湘汀茶院我们满怀欣喜和感恩，举办了一场以冬季“养肾”为主题的茶会。活动中有李奇真老师精彩的养肾知识分享；有美味健康的素酱素馅饺子；有亲自动手临摹“梅花消寒图”的新奇和乐趣。

一、湘汀静心茶。

本次静心茶选泡的茶品为：原叶手筑伏砖。伏砖是安化黑茶中最具特色的品种之一。我们选泡的这款原叶伏砖，干茶金花茂盛、菌香明显，茶汤橙黄透亮、入口爽滑、舌底生津。

二、李奇真医生『冬季养肾』知识分享。

小编的课堂笔记，无私分享给大家：

肾主人体的生殖和情志，如果一个人肾不好，通常表现为容易伤感、做事没有意志力、记忆力下降，冬天手脚发凉，现代人每日需要处理大量信息，眼睛接触到五颜六色的事物，因此个人中大概只有2-3个人肾气是充足的。

冬季补肾三步走！①食疗②按跷导引③泡脚

少林寺补肾秘方---八宝罗汉汤

熬粥

无花果10克（入药宜选用不完全成熟的无花果，此时药效最好。无花果为养肺滋阴之圣品，肺属金而肾属水，肺为肾之母，借肺阴滋润肾阴。还透露一个小秘密，参加活动的每位嘉宾，李医生都赠送了一包从自己农场种植的无花果给大家结缘，如还有需要可在后台给小编留言！）山药6克黄芪6克天冬5克（主要起调节味道）黄精5克（主要针对腰膝酸软症状）黑芝麻5-10克东北大米-克三豆（红豆、黄豆、黑豆）各适量。

*以上为3-4个人的食用量，请大家根据实际食用人数自行增减。

东汉马王堆汉墓---按跷导引秘术

中医五大治病方法的起源：砭石疗法来自东方地区，药物疗法来自西方地区，艾灸疗法来自北方地区，九针疗法来自南方地区，按跷导引疗法来自中原地区。

现在由于交通便利，生活品质的提高，地理气候对人体健康的影响越来越薄弱，所以起源于中原地区的按跷导引疗法非常适合现代人体质。

遗憾的是系统完整的按跷导引术，已经失传，目前只散见于部份民间武术功法中，还有部份传承。

李医生口诀：一兜一搓，真阳不走。

动作要领：

1、双手握空拳，从下往上摩擦后背肾腧穴部位，直至发热微汗。（见图一）

2、以手掌在腰部带脉位置来回摩擦，直至发热微汗。

3、双手从体侧两旁缓缓上升，鼻子吸气同时以意领下丹田之气顺由督脉到达头顶百会穴，长期练习能起到还精补脑的功效。对都市白领、脑力一族特别好！（见图二）

图解：

图一

图二

泡出好气血---家庭泡脚配方

配方：艾草、石菖蒲、生姜、路路通（针对女性月经不调症状）各适量。

李医生提醒：泡脚虽然是一项有益身体的健康习惯，但需要长期坚持才有效果。

部份互动问答

问1：请问冬季饮食应该注意哪些方面？

李：冬季饮食应以清淡为宜，如果多吃油腻，春天容易得痿厥病，也就是春困乏力。另外我的研究表明南方稻米的能量明显不如北方小麦高，而且多数稻米存在重金属超标问题，建议适当吃些面食，另外多吃核桃、腰果等高能量的坚果食品。

问2：我的小孩经常发烧请问怎么办？

李：小孩的先天体质一般情况是脾、肺不足，而血、肾有余。因此小孩发烧如果全身发热，只要手脚不冰凉冒汗，家长只要在小孩额头用毛巾冷敷散热即可，不需太多担心，一般持续4-8小时，就会自行退烧。

三、包健康美味的素馅饺子。

我们准备了玉米和胡萝卜两种素馅材料，供大家选择。

看小朋友们包的多认真，完全沉浸在包饺子的乐趣当中。

最后包出的饺子形状五花八门，有的像太阳；有的像星星；有的像金元宝；有的像包子。??????

经过漫长的等待饺子终于出锅啦，也有两种口味，一种是煎饺，一种是蒸饺。煎饺香脆可口，蒸饺原汁原味。再用湘汀坊素酱沾着吃，绝对让你的每个味蕾都兴奋异常！

四、古人浪漫的游戏---九九梅花消寒图。

消寒图是古人面对漫长冬季的一种消遣娱乐方式，具体画法是：先画一直树干，然后在为其添上九朵梅花，每朵梅花画9个花瓣，9朵梅花总共81瓣。从冬至这一天算起，每过一天就用红笔涂抹一个花瓣，当九朵梅花都涂抹完成时，就迎来了艳阳高照的春天！

只要一出手，就知有没有，大家画的九九消寒图，简直比原图还好看！为大家的才艺点赞！

五、合影留恋。

经过这个活动，大家学到了实用的冬季养肾知识，可以分享给家人和朋友。并且尝试自己动手包素馅饺子，搭配着我们的湘汀坊素酱，估计给每一位嘉宾都留下了美妙的味觉体验和美食记忆。自己手绘的九九消寒图我们可以挂在家里，用它来驱散冬日的寒冷迎来春天温暖的步伐！

感谢大家对本次活动的支持和参与，让我们下期活动再见！

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