枫香树是一种高大美丽的落叶乔木，他的秋叶或金黄，或橙红、鲜红...总之，都是鲜艳的暖色。

金缕梅科Hamamelidaceae枫香树属

野生的枫香树都很大很大，充满了历史感，树干高挺、分枝遒劲。灰褐色的树皮上，附生的苔藓、薜荔和蕨类让枫香树们更加充满古意。

枫香大树在江南地区的山林里很常见：西湖群山里有许多枫香大树，基本上都有二三十米高；灵隐寺飞来峰前有两棵大枫香树，似比山峰还高；浙大之江校区的山头上，枫香树搭配着红砖房；乡村，偶尔可以见到枫香大树，村民会在树前焚香；午潮山“千人坑”旁，有我所见过最高大、最鲜红的一片枫香林......

↑摄于浙大之江

↑摄于徽州

而现在的园林绿化、城市道路旁也有不少枫香树[2]，只是远没有山林里的那么高大威猛。浙大紫金港校区就有一条枫香道，现在正是他们最美丽的时候；西湖边的龙井路、梅灵路上，也以枫香作为行道树。

↑摄于浙大紫金港

枫香一名中，“枫”这一字乃是古代对叶分裂，秋叶变红的一类植物的统称，大概包括了各种槭树和枫香树。那么“香”字是说什么呢？《南方草木状》指出，枫香树“有脂而香”。

以前我也不知道枫香树能产香脂，直到15年杭州下大雪。那场大雪压断了不少枫香枝条，我发现落在地上的枝条的断口处，分明有一些白色半透明的结晶。摘下来后放在鼻前轻嗅......那香气真是沁入心脾。

↑摄于九曜山

查询资料后得知，枫香树脂即“白胶香”。宋代洪刍撰写的《香谱》[1]中这样记载：

“唐本草”注云：“树高大，木理细，茎叶三角，商洛间多有五月斫为坎，十一月收脂。”“开宝本草”云：“味辛，苦，无毒，主瘾疹，风痒，浮肿，即枫香脂“。

枫香脂的采集，按照古法，须在五月前后割裂树皮，到入冬后方能收获。当然现在我们要在野外碰到一块枫香脂就只能随缘了。

要识别枫香树也不难，看叶片即可。枫香叶片有三角，三个角的大小接近，胖胖的，似鸭掌。

↑摄于午潮山

春季，枫香树花叶同出，新叶起初是红色，几日后就变得嫩绿。叶与花同芽，枫香树雌雄同株，但雌花、雄花生在不同的花序上。雌花序是一团红色的“毛球”，而雄花序则是褐色的絮状。

秋冬季节，枫香树结果。他的果序呈刺球状，种子则镶嵌在球上。枫香树结果量很大，上学时，骑车从紫金港的枫香树下过，常常会碾到枫香果，连车带人都会蹦一下，非常有趣。有一次下晚自习回寝室，还见到有同学用枫香树的刺球摆出“LOVE”的字样，真是很独特的表白方式呢。

枫香树的果序有药用价值，搓掉了“毛刺”和种子的枫香果序就成了中药里的“路路通”。因为当果序上的种子掉落后，果序上的孔洞之间可以相互贯通...除了可“疏通”一些病症外，果序也可以作焚香。

清理干净的路路通，也是做干花装饰品的良好材料。

[1]《香谱》这本书中，有“香之品”共四十二品，记载了龙脑香、麝香、安息香等四十二种香料；“香之异”共四十品，记载了千步香、牛头旃檀香等四十种“传说中的香料”；“香之法”章节，则论述了焚香的方法。可称得上是一本奇书。

[2]不过现在园林更青睐的是北美枫香以及相关品种。

图文作者：蒋某人

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